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根据开封市商务局监测，本期我市被监测的商品价格总体平稳。具体分析如下：

一、粮食类价格平稳

本期我市粮食类均价为4.77元/公斤，环比下降0.6%。其中，大米价格为4.77元/公斤，环比下降1.0%；面粉价格为4.77元/公斤，环比持平。

本期粮食零售价格平稳，总体来讲是在合理区间内波动。预计后期，我市粮食类价格将以平稳为主。

二、食用油价格平稳

本期我市食用油均价13.48元/升，环比下降1.3%。具体情况如下：豆油10.85元/升，环比持平；花生油18.54元/升，环比下降0.4%；菜籽油11.53元/升，环比下降5.7%；调和油12.99元/升，环比上涨0.4%。

本期我市食用油价格整体平稳。预计后期，我市食用油价格将以平稳为主。

三、猪肉、鸡蛋价格平稳

本期猪肉零售价36.00元/公斤，环比持平；禽类零售价格16.00元/公斤，环比持平；牛肉零售价格为77.80元/公斤，环比持平；羊肉零售价格78.80元/公斤，环比持平；鸡蛋价格11.18元/公斤，环比下降4.0%。

猪肉、蛋类总体来说价格平稳，预计后期肉类、鸡蛋价格会以平稳为主。

四、蔬菜、水果价格平稳

蔬菜零售均价6.11元/公斤，环比下降6.3%。在被监测的30种蔬菜中15种价格平稳，4种价格上涨，11种价格下降，其中下降幅度较大的有菜花36.5%、白萝卜30.3%、黄瓜29.5%；上涨幅度较大的有青椒41.1%、韭菜8.1%、菠菜8.3%。我市水果零售均价7.31元/公斤，环比下降1.4%。

预计我市蔬菜供应畅通的情况下，蔬菜价格变化都将在可控范围内运行。

五、水产品价格平稳

水产品零售价格19.05元/公斤，环比持平。其中鲤鱼零售价格15.96元/公斤，环比持平；草鱼零售价格19.60元/公斤，环比持平；鲫鱼零售价格21.60元/公斤，环比持平；对虾零售价格65.60元/公斤，环比持平。

六、奶制品价格平稳

奶制品零售价格123.88元/升，环比下降0.1%。其中灭菌奶(常温奶)零售价格8.14元/升，环比持平；巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格9.43元/升，环比上涨0.5%；酸奶零售价格11.02元/公斤，环比持平。国外品牌婴幼儿奶粉零售价格285.00元/公斤，环比下降0.2%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格247.00元/公斤，环比下降0.3%；中老年奶粉零售价格182.70元/公斤，环比上涨0.1%。