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据开封市统计局9月20日对开封市主要食品零售价格调查，部分蔬菜价格有波动，肉蛋类及水产品价格小幅下降，水果价格稳定。

本旬监测的13种蔬菜“2升3降8平”。其中，紫茄子8元/kg、生姜12元/kg，分别较上旬上涨14.3%、20%；大白菜4元/kg、黄瓜4元/kg、平菇14元/kg，分别较上旬下降20%、33.3%、22.2%；大葱7元/kg、芹菜5元/kg、西红柿7元/kg、包菜4元/kg、土豆5元/kg、大蒜7元/kg、胡萝卜4元/kg、白萝卜3元/kg，均与上旬价格持平。

肉蛋类价格下降。牛肉70元/kg、羊肉72元/kg、白条鸡15.6元/kg，分别较上旬下降2.8%、2.7%、8.2%；猪肉36元/kg，与上旬价格持平。鸡蛋11.2元/kg，较上旬下降3.5%。

水产品价格下降。鲤鱼12元/kg，较上旬下降14.3%；草鱼16元/kg，与上旬价格持平。

水果价格稳定。苹果7元/kg、香蕉5元/kg，均与上旬价格持平。